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Unternehmen

Aus Passion für Pilze – ein führender Pilzspezialist in Europa!

Chef

Gerhard Frietsch,
Gründer und Inhaber FRIHOL

Der Speisepilz in all seinen Formen bereichert die Esskultur und begeistert nicht nur Gourmets. FRIHOL als Pilzpionier hat als einer der ersten Züchter in Deutschland die Spezies Champignon kultiviert und zum Geschmackserlebnis gezüchtet. Heute sind unsere weißen und braunen Champignons aus der feinen Küche nicht mehr wegzudenken.
Die Welt der Pilze ist groß und wir entdecken für die wachsende Zahl der Pilzliebhaber immer wieder neue Genüsse. FRIHOL lässt sie züchten oder sammeln und bringt zur Freude der Pilzfreunde nur die besten frisch auf den Markt. Unser Wissen und unsere Erfahrung aus über 20 Jahren Pilzzucht hilft uns dabei.


FRIHOL – als Garant für Güte und Geschmack – beliefert den Lebensmittelhandel und die Gastronomie täglich mit Spitzenware. Ein breites Pilzerlebnisprogramm. Zuchtpilze aus klassischem und biologischem Anbau, Wildpilze aus den naturbelassenen Revieren in Europa.


Von der Zucht über die Ernte, die Verpackung und die Frischelogistik – kontinuierlich geprüft und kontrolliert – erhalten die Freunde von FRIHOL-Qualität überall ihr Pilzvergnügen innerhalb von 24 Stunden ins Geschäft und auf den Tisch.


Wir wissen um jeden Pilz der für uns wächst, weil wir seinen Züchter oder seinen Sammler bestens kennen!

Unsere Partner – Pilzbesessene wie wir – haben sich der Entwicklung und Aufzucht von Speisepilzen oder dem Sammeln von Wildpilzen mit Herz und Verstand verschrieben.
Die FRIHOL-Pilzphilosophie – den Pilzliebhabern immer ein besonderes Produkterlebnis zu bieten – verbindet uns mit unseren Züchtern und Sammlern.


Über 100 Gleichgesinnte – ausgewählte und zertifizierte Pilzzüchter in Deutschland, Polen, den Niederlanden und Italien – und Wildpilz-Sammelorganisationen in Rumänien, Bulgarien, Litauen, Weißrussland und Russland arbeiten mit Engagement für ein gemeinsames Ziel: den FRIHOL-Pilzgenuss in aller Munde zu bringen.


Pilze sind Geschmackssache. Genuss ist unser Programm.

Pilze suchen ist ein Vergnügen – steigert es doch die Vorfreude auf ein köstliches Mahl. Theoretisch kann jeder unsere heimischen Speisepilze – so wie früher – selbst sammeln. Praktisch ist dies für Nichteingeweihte schwierig. Die Zahl der Pilzliebhaber steigt stetig aber die Pilzvorkommen in den Wiesen und Wäldern der Industrieländer gehen deutlich zurück. Auch ist das Wissen um Pilze, was ist essbar was nicht, in großen Teilen der Bevölkerung kaum mehr vorhanden.
Dafür gibt es FRIHOL. Wir bieten im Zuchtpilzbereich weit mehr als nur Champignons und damit auch die Möglichkeit über das ganze Jahr immer wieder neue Geschmacksvarianten zu entdecken.
Das FRIHOL-Pilzprogramm orientiert sich nach Ihren Wünschen und bietet durch Zuchterfolge und Spezialitäten aus fernen Ländern und zur Wildpilz-Saison die Vielfalt, die Pilzliebhaber begeistert.

Verfuegbarkeit

Es gibt in Europa mehrere hundert Arten von Speisepilzen. Wir züchten und sammeln für Sie die wahren Genüsse.


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